Capacitação Profissional
Treinamentos
& Workshops
Capacitamos equipes de cafeteria com o melhor do conhecimento em cafés especiais. Do básico ao avançado.
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Por que treinar com a Mestres do Café?
Expertise Reconhecida
Mais de 6 anos especializados em cafés especiais. Grãos certificados pela SCAA e torra artesanal.
Equipes Capacitadas
Treinamentos práticos para baristas, atendentes e gestores de cafeterias e estabelecimentos.
Presencial e Online
Workshops presenciais em Santa Maria/RS e, em breve, capacitações online para todo o Brasil.
Formações
Cursos e Workshops
Introdução ao Café Especial
Conceitos fundamentais de cafés especiais, métodos de preparo, moagem e qualidade sensorial. Ideal para quem está começando.
Capacitação para Equipes de Cafeteria
Treinamento completo para equipes: extração de espresso, métodos filtrados, atendimento e apresentação.
Análise Sensorial — Cupping
Aprenda a identificar notas sensoriais, avaliar qualidade e diferenciar origens através do cupping profissional.
Cursos Online
Plataforma de cursos online para baristas e apaixonados por café em todo o Brasil. Aulas gravadas e ao vivo.
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